Cumino di Malta - Cumin

NOMI POPOLARI E INTERNAZIONALICumino vero, Cumino romano, Comino, Cumin, Kreuzkűmmel, Cominho, Kammun, kmin, komijn, Ma-ch'in

PRINCIPI ATTIVI

Olio essenziale, olio grasso, proteine, flavonoidi, tannini, mucillagini.

TOSSICITÁ

bassissima

CONTROINDICAZIONI

Nessuna controindicazione alle dosi terapeutiche normali eccetto ipersensibilità individuale.

AVVERTENZE

Non esporre al sole la pelle trattata con olio di cumino.

vedi scheda .

Il cumino di Malta (Carum carvi) è utile nei casi di inappetenza e di digestione difficile. Un suo infuso viene utilizzato per ovviare alle mestruazioni con flusso scarso e alle vertigini. Oltre ad essere un rimedio efficace per quanti soffrono di flatulenza, l'infuso dei suoi semi si può utilizzare per gargarismi allo scopo di combattere l'alito cattivo, o per impacchi contro le emorroidi. La pianta stimola anche la secrezione lattea nelle madri che devono allattare. In cucina, il cumino viene usato, tra l'altro, anche per aromatizzare pane, formaggio, verdure e liquori. In cosmesi viene impiegato nella preparazione di un bagno tonico e stimolante.
CONSIGLIATO
A chi ha difficoltà digestive e/o inappetenza; alle donne con mestruazioni scarse; a chi ama il sapore del cumino in cucina; alle mamme in allattamento che vogliono stimolare la secrezione lattea.

PRINCIPI ATTIVI
Olio essenziale, olio grasso, proteine, flavonoidi, tannini, mucillagini.

MODO D'USO e virtù
In fitoterapia, l'infuso di semi di cumino viene utilizzato per ovviare alle mestruazioni con flusso scarso, alle vertigini e alle digestioni difficili, flatulenza, coliche infantili, impotenza sessuale, colite.
In cucina, i semi di cumino vengono usati per aromatizzare pane, formaggio, verdure e liquori.

CONTROINDICAZIONI
Nessuna controindicazione.
da: erboristerie dell'ada

DA SAPERE:
Ci sono droghe ricche in oli essenziali appartenenti alla Ombrellifere che hanno azione carminativa e antisettica, che combattono gli agenti della putrefazione e fermentazione eliminando o attenuando la causa della formazione dei gas (Anice, Finocchio, Coriandolo, Cumino, Aneto, Carvi).
Nota:
 Ha odore poco gradevole ma è molto usato come spezia.Rientrava nella formulazione di un afrodisiaco di origine araba.

 foto: net